Food & Drinks

ဖက်ထုပ်တွေကို ရှေးခေတ်က ပိုးလမ်းမကုန်သည်တွေကနေ စတင်ပြီး ကိုရီးယားကို မိတ်ဆက်ခဲ့တယ်လို့ ဆိုကြပါတယ်။ ကိုရီးယားဖက်ထုပ်တွေဟာလည်း လူသိများတဲ့ ဂျပန်က gyoza ဒါမှမဟုတ် တရုတ်က baozi နဲ့ ဆင်တူကြပါတယ်။ အရင်ရက်တုန်းက  လူကြိုက်များပြီးသား ဖက်ထုပ်အမျိုးအစားတွေ ပြောခဲ့ပြီးပြီမလို့…

Mandu 만두 (ကိုရီးယားဖက်ထုပ်) ကတော့ ကိုးရီးယား ဟင်းလျာတွေထဲမှာ လူကြိုက်များတဲ့ အစားအစာတစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ ဖက်ထုပ်ကို စားသောက်ဆိုင်တွေသာမက street food ဆိုင်တွေမှာပါ စားသုံးနိုင်တဲ့ အစားအစာ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဆိုရင် လူကြိုက်အများဆုံး ကိုရီးယားဖက်ထုပ်…

ကင်မ်ချီဟာ  အရံဟင်းလျာတစ်မျိုး ဆိုပေမယ့် အစားအစာတစ်ခုထက် ပိုပါတယ်။ ကင်မ်ချီဟာ ယဉ်ကျေးမှုတစ်ခုရဲ့ သင်္ကေတ၊ ချက်ပြုတ်ရေး အနုပညာလက်ရာတစ်ခု နဲ့ ကိုရီးယားရိုးရာရဲ့ အထိမ်းအမှတ်တစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ စပ်ပြီး ချဉ်ပြုံးပြုံး အရသာရှိတဲ့ ကင်မ်ချီဟာ ဘာကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက…

ကိုရီးယားအစားအစာကို ကြိုက်တဲ့သူတွေဆိုရင် bibimbap (ကိုရီးယားထမင်းသုပ်)၊ kimchi (ကင်မ်ချီ) နဲ့ bulgogi (ကိုရီးယားအသားကင်) တို့ကို ကြားဖူးပြီးသားဖြစ်မှာပါ။ ဒါပေမယ့် Milmyeon ကို စားဖူးကြလား? ဒီအစားအစာဟာ ပူပြင်းတဲ့နေ့တွေမှာ အေးအေးဆေးဆေး စားသုံးဖို့ အကောင်းဆုံးဖြစ်သလို…

(Bibimbap 비빔밥) ဆိုတာ ကိုရီးယားရဲ့ နာမည်ကျော် “ထမင်းသုပ်” ဟင်းလျာဖြစ်ပြီး သူ့နောက်ကွယ်က သမိုင်းကြောင်းကလည်း စိတ်ဝင်စားစရာ ကောင်းနေပါတယ်! ⏳✨   🌱 ရိုးရှင်းတဲ့ အစပြုမှု Bibimbap ဟာ အရင်က လယ်သမားတွေရဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့…

မြန်မာလူမျိုးတွေအနေနဲ့ ကိုရီးယားအစားအစာတွေကို စိတ်ဝင်စားကြမယ်ထင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် 어묵 (Eomuk) နဲ့ 오뎅 (Odeng) ဆိုတဲ့ fish cake တွေကို မြင်ဖူးကြမှာပါ။ ဒါပေမယ့် ဒီနှစ်မျိုးက တူတူပဲလား? တကယ်တော့ မတူပါဘူး!   🇰🇷…

ကြွပ်ကြွပ်ရှရှ Pajeon 파전 (ကြက်သွန်မြိတ်ပန်ကိတ်) နဲ့ အေးအေးလူလူ Makgeolli 막걸리 (ဆန်အရက်) တို့ဟာ အပန်းဖြေတဲ့အခါမှာ ကိုရီးယားရဲ့ အကောင်းဆုံး အစားအစာအတွဲအဖက်ပါပဲ။ ✨ ကိုရီးယားပုံစံနဲ့ အနားယူကြရအောင်။   🌿 Pajeon 파전…

ကိုရီးယားအစားအစာဆို အသားချည်းပဲလို့ ထင်နေပါသလား? မဟုတ်ပါဘူး! 🥬 ကိုရီးယားမှာ သက်သတ်လွတ်သမားတွေအတွက် အရသာရှိတဲ့ အစားအစာအများကြီး ရှိပါတယ်။ ဒီတစ်ခါတော့ ကိုရီးယားမှာ မဖြစ်မနေ စားသင့်တဲ့ သက်သတ်လွတ်အစားအစာတွေကို မိတ်ဆက်ပေးမယ်နော်!   🍚 비빔밥 (Bibimbap-ကိုရီးယားထမင်းသုပ်)- လတ်ဆတ်တဲ့…

ဘူဆန်မြို့ဟာ ပင်လယ်ကမ်းခြေ မြို့တစ်မြို့ဖြစ်တာနဲ့အညီ လတ်ဆတ်တဲ့ ပင်လယ်စာတွေနဲ့ ဒေသရဲ့ ထူးခြားတဲ့ အရသာတွေကို ခံစားနိုင်ပါတယ်။ ခရီးသွားတွေရော ဒေသခံတွေပါ ကြိုက်နှစ်သက်ကြတဲ့ ဘူဆန်ရဲ့ နာမည်ကြီး အစားအစာတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။   1️⃣ ဘူဆန် ဂျုံခေါက်ဆွဲ (Busan…

ကိုရီးယားရိုးရာ အချိုပွဲတွေရဲ့ ထူးခြားတဲ့ အရသာတွေထဲကို လေ့လာဖို့ စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတဲ့ ခရီးစတင်ကြရအောင်!  ပျားရည် (꿀) ကနေ ကန်စွန်းဥ (고구마) အထိ၊ ဒီအရသာတွေဟာ ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ ကတည်းက ကိုရီးယားလူမျိုးတွေရဲ့ အကြိုက်နှစ်သက်ဆုံး အရသာတွေပါ။ ကဲဒါဆို…

ဆိုးလ်မှာ hidden bars တွေ ဘာကြောင့် ပိုပြီးလူကြိုက်များလာတာလဲ? 🍸✨ ဆိုးလ်ရဲ့ nightlife ဟာ တဖြည်းဖြည်း ပြောင်းလဲလာနေပြီး အခုအခါမှာ လူကြိုက်အများဆုံးကတော့ **hidden bars** တွေဘဲ ဖြစ်နေပါပြီ! 🕵️‍♂️🔍 ဒီလို…